Richiami Alimenti
Rischio biologico

Richiami alimentari per contaminazione microbiologica

96 richiami del Ministero della Salute · il più recente il

Contaminazione microbiologica: che cos'è e che rischi comporta

Rientrano qui i richiami per microrganismi oltre i limiti di legge diversi dai patogeni più noti: stafilococchi, enterobatteri, enterococchi, Pseudomonas, muffe e lieviti, oppure parassiti come l'Anisakis nel pesce. A volte indicano un rischio diretto per la salute, altre volte un problema igienico nella produzione o nella conservazione che rende il prodotto non sicuro.

Prodotti richiamati per contaminazione microbiologica

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★ 4,5/5 (120 recensioni) su App Store

Salate
Richiamo 21/07/2025

Salate

Marchio: Ortenzi Carlo

Vedi tutti i richiami di luglio 2025
Bbcolic
Richiamo 06/02/2025

Bbcolic

Marchio: Buona

Vedi tutti i richiami di febbraio 2025
Coppa stagionata 90g
Richiamo 13/09/2024

Coppa stagionata 90g

Marchio: Salumeria del Corso

Vedi tutti i richiami di settembre 2024
Coppa stagionata 100g
Richiamo 13/09/2024

Coppa stagionata 100g

Marchio: Stella Montis

Vedi tutti i richiami di settembre 2024

Cosa fare se hai acquistato un prodotto richiamato

  1. 1 Confronta lotto e scadenza con quelli stampati sulla confezione: il richiamo vale solo per i lotti indicati.
  2. 2 Non consumare il prodotto se corrisponde, anche se la confezione è già aperta.
  3. 3 Riportalo al punto vendita dove l'hai comprato: di norma puoi ottenere il rimborso o la sostituzione.
  4. 4 Se l'hai già consumato e hai sintomi (per esempio disturbi gastrointestinali, febbre o reazioni allergiche), contatta il medico e segnalagli il richiamo.
Le informazioni contenute in Richiamialimenti.it sono prese dal sito del Ministero della Salute e potrebbero non essere complete o contenere errori. Per approfondimenti si rimanda al sito ufficiale del Ministero della Salute.

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