Richiami Alimenti
Rischio biologico

Richiami alimentari per Salmonella

126 richiami del Ministero della Salute · il più recente il

Salmonella: che cos'è e che rischi comporta

La Salmonella è un batterio che può contaminare soprattutto uova, carni avicole e suine, latte crudo e prodotti derivati. Nell'uomo provoca la salmonellosi: i sintomi (diarrea, febbre, crampi addominali, a volte vomito) compaiono di solito tra 6 e 72 ore dopo il consumo e durano alcuni giorni. Bambini piccoli, anziani, donne in gravidanza e persone immunodepresse rischiano forme più gravi. La cottura completa elimina il batterio, ma un prodotto richiamato non va consumato comunque.

Prodotti richiamati per Salmonella

Uova fresche - categoria A
Richiamo 23/03/2026

Uova fresche - categoria A

Marchio: San Pietro - Salis Antonella

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Salame milano
Richiamo 18/03/2026

Salame milano

Marchio: Sigma

Vedi tutti i richiami di marzo 2026
Salame milano
Richiamo 17/03/2026

Salame milano

Marchio: Sigma

Vedi tutti i richiami di marzo 2026

Ricevi una notifica al prossimo richiamo

L'app gratuita ti avvisa con una notifica appena il Ministero della Salute ritira un prodotto, con foto, lotti e scadenze. La trovi come «Richiami Prodotti Italia».

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Gelatina in fogli
Richiamo 19/02/2026

Gelatina in fogli

Marchio: Dispensa & Cucina

Vedi tutti i richiami di febbraio 2026
Uova fresche
Richiamo 19/02/2026

Uova fresche

Marchio: La Casetta delle Uova

Vedi tutti i richiami di febbraio 2026
Uova categoria A
Richiamo 06/02/2026

Uova categoria A

Marchio: Avicola Serroni

Vedi tutti i richiami di febbraio 2026
Trippa mista cotta
Richiamo 03/12/2025

Trippa mista cotta

Marchio: La Vera Trippa Napoletana

Vedi tutti i richiami di dicembre 2025
Mitilo
Richiamo 24/10/2025

Mitilo

Marchio: L'Acquachiara

Vedi tutti i richiami di ottobre 2025
Richiamo 14/10/2025

Salsiccia stagionata

Marchio: Eredi Pinna Giovanna

Vedi tutti i richiami di ottobre 2025
Uova La Montanari
Richiamo 26/09/2025

Uova La Montanari

Marchio: Uova La Montanari

Vedi tutti i richiami di settembre 2025
Richiamo 12/09/2025

Salame rovetano

Marchio: Regoli Ivano Snc

Vedi tutti i richiami di settembre 2025
Salsiccia
Richiamo 23/06/2025

Salsiccia

Marchio: Salumificio Moltoni

Vedi tutti i richiami di giugno 2025

Cosa fare se hai acquistato un prodotto richiamato

  1. 1 Confronta lotto e scadenza con quelli stampati sulla confezione: il richiamo vale solo per i lotti indicati.
  2. 2 Non consumare il prodotto se corrisponde, anche se la confezione è già aperta.
  3. 3 Riportalo al punto vendita dove l'hai comprato: di norma puoi ottenere il rimborso o la sostituzione.
  4. 4 Se l'hai già consumato e hai sintomi (per esempio disturbi gastrointestinali, febbre o reazioni allergiche), contatta il medico e segnalagli il richiamo.
Le informazioni contenute in Richiamialimenti.it sono prese dal sito del Ministero della Salute e potrebbero non essere complete o contenere errori. Per approfondimenti si rimanda al sito ufficiale del Ministero della Salute.

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