Richiami alimentari per Listeria
105 richiami del Ministero della Salute · il più recente il
Listeria monocytogenes: che cos'è e che rischi comporta
Listeria monocytogenes è un batterio diffuso nell'ambiente che può contaminare formaggi (soprattutto a latte crudo e a pasta molle), salumi, prodotti ittici affumicati, verdure e piatti pronti. A differenza di molti batteri riesce a moltiplicarsi anche alla temperatura del frigorifero. La listeriosi può comparire da pochi giorni fino a circa 70 giorni dopo il consumo: negli adulti sani spesso passa con sintomi simil-influenzali, ma è pericolosa in gravidanza, per neonati, anziani e persone con difese immunitarie ridotte.
Approfondisci nel glossarioProdotti richiamati per Listeria
Cremoro/so al tartufo, pistacchio, prosecco DOC rose', naturale
Marchio: Latteria Moro
Vedi tutti i richiami di luglio 2026
Formaggio di pecora della val camastra
Marchio: I Sapori del Parco
Vedi tutti i richiami di giugno 2026
Carpaccio di salmone (salmo salar) confezionato in skin da 100 g
Marchio: Carthago
Vedi tutti i richiami di giugno 2026Ricevi una notifica al prossimo richiamo
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Tuma san giorz - pura pecora
Marchio: Azienda Agricola Marcello Gatto
Vedi tutti i richiami di giugno 2026
Tramezzini vicentini radicchio porchetta
Marchio: Intrapan
Vedi tutti i richiami di maggio 2026
Gorgonzola DOP dolce
Marchio: Marca Oro Castelli
Vedi tutti i richiami di febbraio 2026
Salame nostrano con aglio
Marchio: La Salumeria di Eustacchio
Vedi tutti i richiami di gennaio 2026
Gran fesa di tacchino arrosto
Marchio: Lenti
Vedi tutti i richiami di dicembre 2025
Cotolette di merluzzo carbonaro in pastella
Marchio: Carrefour
Vedi tutti i richiami di agosto 2025
Valle d’aosta lard d’arnad DOP affettato
Marchio: Buoni come al banco
Vedi tutti i richiami di aprile 2025
Salame campagnolo
Marchio: G.A. Prodotti Toscani
Vedi tutti i richiami di marzo 2025
Salamino p.s. (puro suino)
Marchio: G.A. Prodotti Toscani
Vedi tutti i richiami di marzo 2025
Formaggio a pasta molle, latte crudo, ripieno con crema d'arancia e mandorle
Marchio: Grace
Vedi tutti i richiami di gennaio 2025
Cosa fare se hai acquistato un prodotto richiamato
- 1 Confronta lotto e scadenza con quelli stampati sulla confezione: il richiamo vale solo per i lotti indicati.
- 2 Non consumare il prodotto se corrisponde, anche se la confezione è già aperta.
- 3 Riportalo al punto vendita dove l'hai comprato: di norma puoi ottenere il rimborso o la sostituzione.
- 4 Se l'hai già consumato e hai sintomi (per esempio disturbi gastrointestinali, febbre o reazioni allergiche), contatta il medico e segnalagli il richiamo.