Richiami alimentari per migrazione di sostanze
22 richiami del Ministero della Salute · il più recente il
Migrazione da materiali a contatto: che cos'è e che rischi comporta
Piatti, posate, pentole, utensili e imballaggi destinati al contatto con gli alimenti non devono cedere sostanze in quantità pericolose. I richiami scattano quando i test rilevano una migrazione oltre i limiti di ammine aromatiche, formaldeide, melammina, alluminio o altre sostanze, spesso in articoli di plastica, melammina o bambù.
Prodotti richiamati per migrazione di sostanze
Cosa fare se hai acquistato un prodotto richiamato
- 1 Confronta lotto e scadenza con quelli stampati sulla confezione: il richiamo vale solo per i lotti indicati.
- 2 Non consumare il prodotto se corrisponde, anche se la confezione è già aperta.
- 3 Riportalo al punto vendita dove l'hai comprato: di norma puoi ottenere il rimborso o la sostituzione.
- 4 Se l'hai già consumato e hai sintomi (per esempio disturbi gastrointestinali, febbre o reazioni allergiche), contatta il medico e segnalagli il richiamo.