La frutta a guscio (noci, nocciole, mandorle, anacardi e simili) è un allergene alimentare. Anche piccole quantità non dichiarate possono causare reazioni allergiche nelle persone sensibili.
Le informazioni contenute in Richiamialimenti.it sono prese dal sito del Ministero della Salute e potrebbero non essere complete o contenere errori. Per approfondimenti si rimanda al sito ufficiale del Ministero della Salute.
