Glossario

I termini tecnici dei richiami alimentari, spiegati. Pagina 2

TMC SOA Revoca Istamina Salmonella Escherichia coli Enterotossine stafilococciche Bacillus cereus Cereulide Clostridium botulinum Norovirus Virus dell'epatite A Listeria Aflatossine Ocratossina A

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